枸杞，它既是中药材，又是营养丰富的食物辅料。中医称药食同源，而枸杞的药食双补在全部中药材名列前茅，枸杞性平味甘，可以明目、补肝肾、润肺，最适合与灵芝搭配用作护肝、防病药膳配方。
枸杞含有维生素C、胡萝卜素、亚油酸、枸杞蛋白多糖、钙、磷、铁等。虽说枸杞营养丰富适合食疗，明眼子就是指枸杞，因为枸杞有明目功效。
历史上，许多医学家都会选用枸杞搭配治疗肾阴虚、肝血不足引发的夜盲症和视力减退。《神农本草经》中也详细介绍了枸杞的药食同源价值。但是，枸杞食补也要记住它对人体产生的不良反应。
辩证体质服枸杞
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