老人营养餐量身定制

2017-10-31 07:12:12 来源：北京日报作者：Admin 分享：

本报讯（通讯员王慧雯）西城区60周岁及以上老年人口有18.2万人，不少老人面临着用餐难题。近年来，西城建了34个老年助餐点，为老人们提供“量身定制”的营养餐和相关服务。

天坛街道永内大街社区养老服务驿站，就是其中一个老年助餐点。老人只要提前一天打电话就可以预订次日饭菜。每餐荤素搭配、一周不重样儿，饭菜照顾老年人的口味，做得清淡、软和。

这处养老驿站位于永内大街社区西南角，占地面积280平方米，辐射最远半径为0.8公里。除了为老人配餐，还可以提供助浴、助行、助洁、助医等服务。如今，驿站已经成为老人们聚会的“根据地”。

近年来，西城区民政局、区老龄办不断完善“中央厨房制作分餐+社区配送+集中就餐”助餐服务体系，通过设立助餐站点、单位开放内部食堂、中央厨房统一配送三种方式，优化现有老年餐桌站点布局，鼓励驻区机关企事业单位开放食堂，支持服务商利用科技手段或智能设备建设区域内配餐中心。

下一步，西城区将着力加强老年助餐体系顶端建设，与市属国有企业及区属老字号餐饮企业合作，分别在南、北两片各建设1家中央厨房。中央厨房建成后将补齐养老助餐体系顶端空白，与现有老年餐桌站点连片成网，实现老年人就近用餐、安全用餐、营养用餐的目标。

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