日常生活中，我们熟悉的牛奶最普遍的是花白牛奶，这种牛奶因为产量足，因此广为人知，也被广大群众认为是唯一的牛奶，可事实绝非如此。其实在我国广西灵山，有着一种中国自育的奶牛品种;这种天赐的宝贵牛奶营养价值非常高，但却少为人知;而究其原因，竟是因为这种高品质的营养牛奶产量稀缺，无法满足市场需求。从而无法让更多的国人知道除了黑白花牛奶之外，国内还有一种高品质的营养牛奶。所谓酒香不怕巷子深，好奶不怕晚来迟!庆幸的是近几年在国家对农业扶贫政策的大力支持下，使得养殖户对水牛养殖的未来充满信心，在当地政府和企业的带动下，经过几年的扩大养殖生产，灵山县已经蜕变成为全国最大的水牛养殖区，水牛奶的产量也在逐年增加。有了充足的产能，这种高品质的营养牛奶才开始出现在大众视线中。

能产出这种高品质营养牛奶的水牛，是广西特有的奶水牛，有着硕大的体型和特别的灵性;这种奶水牛是1957年周总理从印度引进的摩拉水牛和广西当地的水牛杂交，是经过广西奶水牛研究院几代的选育出来的品种，经过几代优选，广西奶水牛已经成为品质非常稳定的产奶品种;广西奶水牛与平常的牛不一样的是其产的奶，有着天然的高营养，和普通的黑白花牛奶相比，显得更加珍贵，营养价值更是超过黑白花牛奶的数倍，根据数据显示，水牛奶的脂肪、蛋白质、乳糖的含量是黑白花牛奶的数倍，矿物质和维生素含量也是黑白花牛奶和人乳的数十倍。水牛奶矿物质含量和维生素含量也都优于黑白花奶牛和人乳，铁和维生素A的含量分别是黑白花牛奶的约80倍和40倍，并被认为是最好的补钙、补磷乳制品。而且水牛必须像人一样经过自然的繁殖生育，有了小牛后才有奶，因此在营养价值上能与人体母乳一般的纯正高能;而广西作为全国最大的蔗糖筹备基地，甘蔗充足，加之玉米和菠萝的丰产，这些都为水牛提供了纯天然充足的草料。在广西灵山县，益天然水牛奶的奶牛饲养就是通过喂养甘蔗渣、菠萝、玉米参槎进牧草进行喂养，从而让牛奶的口感达到了最好的纯奶口感，且有着与冰淇淋相似的口味，纯天然的养殖方式和草料搭配，也造就了益天然水牛纯奶的与众不同。我们熟知的两广地区的姜撞奶、双皮奶都必需要这种高品质的水牛奶才能制成;

目前市面上销售水牛奶的品牌不多，在过去因产能问题，使得水牛奶这个高品质的牛奶无法满足市场需求，很多消费者甚至都没有听说过水牛奶。而益天然水牛纯奶作为创新的，企业加农户加基地的科技型农业公司，在响应国家对农业扶持的号召下，近几年针对水牛奶的文化普及和增产做了不少工作。益天然水牛纯奶秉承不添加、不抠兑的经营理念，在国家和政府的政策支持下，用三年的时间专注奶水牛养殖，至今已在水奶牛养殖上获得重大突破，奶水牛数量更不断迅速增加，因产值的增长也调动了当地农民养殖的积极性。不仅增加了农民收入，更切实际的完成了国家对精准扶贫政策的指导。也使得益天然水牛奶有了更充足的奶源供应资源。得益于十九大以后，在农业扶贫政策下的重大成果;