四川盐源：以苹果为媒贫困县念好了的生态致富经

2018-10-23 19:30:18 来源：华夏经济网作者：分享：

盐源县位于四川凉山彝族自治州,历史上,盐源曾因盐而兴盛,随着盐场停产,作为贫困县的盐源面临产业转型的困境。近年来,一颗颗红色的小果子挂满盐源山间的树枝头,这便是享誉海内外的盐源苹果。从咸到甜,从贫困到富裕,盐源县走出了一条独具特色的脱贫致富路。

从咸到甜小苹果带来大收益

金秋10月,盐源县双河乡杨柳桥村的苹果林里人头攒动,果农们切开刚摘下的新鲜苹果邀请游客们品尝,立马“俘获”了大伙儿的味蕾。 “你看,普通苹果划开是没有这个花纹的,这个苹果划开,溏心就比较多了,这就是糖化了!”果农们自豪的拿起手中的苹果,虽然其貌不扬,个头也不大,但清晰可见的“溏心”却显示了盐源苹果甜度饱满的出色口感。

据了解,凉山州盐源县平均海拔2200

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