在美食圈中,粒上皇一直是“隐形的王者”。有人把粒上皇称为板栗界的“GEEK”,它总能出其不意地制造惊喜。不管是从创下世界纪录的“坚果年夜会”,到开创出超越冰淇淋口感的“冰魔栗”,每一轮都打破了人们对于板栗的想象力。近日,粒上皇首款桃花味和茉莉味板栗在全球首个“栗史博物馆”内正式面市,再次惊动半个美食圈。
这次粒上皇研发的桃花味板栗和茉莉味板栗,每日限量供应,50万人到场打卡,一出锅即被观众哄抢一空。不仅如此,粒上皇经典现炒板栗,3天内创网红零食热销记录新高,销量突破3吨,售出板栗共计48万颗,获得了央媒的主动点赞,广东电视台、湖南电视台、潇湘晨报、今日头条、网易等权威媒体也对栗史博物馆的盛况进行了报道。
美食天后臭屁坨、困困等上百名美食大咖纷纷打卡,微博话题#50万人挤爆栗史博物馆#一度冲到话题榜前十!总阅读量突破千万+。
口味板栗的出道首秀即得到如此耀眼的成绩,首创品牌粒上皇也跟着怒刷了一把群众好感。而更多人,在被粒上皇刷屏的同时,油然而生的是一个疑问:一个现炒板栗品牌,粒上皇为什么会这么火?
每年10月,粒上皇的王牌产品现炒板栗就会在全国飘香上市,但今天粒上皇并没有走传统思路那样举行发布会或请明星代言,而是直接建起了一座“博物馆”。
不仅如此,粒上皇还在栗史博物馆中举办了全国首届匠心师傅板栗炒制大赛。历时30天,全国50个城市共1千多名板栗炒制师傅参与,诞生8名匠心炒制大师,来自广东战区的孙师傅最终夺得“金牌炒制师”称号。
全国首届匠心师傅板栗炒制大赛
此番,粒上皇“栗史博物馆”之所以得到众多媒体关注,引发行业地震,主要在于粒上皇并不是生硬的灌输产品,而是从细节入手,坚持琢磨炒制工艺、坚持精选燕山好栗、坚持6层筛选7道炒制、坚持新鲜现炒不隔夜,弘扬板栗炒制文化的同时,又撩动了年轻一代喜欢中国的传统美食文化。可以说,这是一次整个板栗行业的标杆性事件。
对此,某知名美食评论家认为:“当下互联网美食越来越多光急着营销而忽略产品本身,实际上,安全、健康、新鲜、好吃,才是一个食物的灵魂。这次,粒上皇的栗史博物馆,不仅通过六大栗史展馆的文化互动、炒制大师对炒制工艺的匠心呈现、更有口味板栗的上市去刺激消费者的味蕾。这一系列的精心设计和精心策划的内容让消费者眼前一亮,萌生好感。同时,通过板栗文化及现炒工艺的传递,攻占消费者的心房,达到现炒板栗等于粒上皇的品牌认知,这是它的成功之处。”
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