导语
老虎山联合创始人张宗雷对外称已经完成1.5亿A轮融资,品牌估值已达13亿。这个茶饮品牌受到资本关注的商业逻辑是什么?创始人张宗雷提出的“不同场景,不同门店”的品牌理念在百城千店的规划中扮演着什么角色?
1.5亿融资,估值13亿,这家茶饮公司为何频频受到资本的关注?
老虎山联合创始人张宗雷对外称已经完成1.5亿A轮融资,品牌估值已达13亿,投资方为康淳资本、韩味资本、汇盈泰富资本、瑞朔资本,资金将用于老虎山品牌系统的打造、直营店的拓展扩张、国内上下游供应链的打造、海外市场的开拓及IT系统搭建等。老虎山方面表示,选择接受康淳资本、韩味资本、汇盈泰富资本、瑞朔资本的投资是基于双方理念的认同,且投资方在餐饮投资领域的专注与成熟是老虎山需要吸收的。
老虎山黑糖专卖品牌在产品体系,消费者体验和创始团队方面具有出色的表现,除对供应链的把控,老虎山黑糖专卖品牌非常注重消费者体验,老虎山团队是真正对饮品行业有研究又懂年轻人的团队,其实力与潜质都是令让抱有期待的。
斥资千万攻城略地,“百城万店”的背后是供应链的打造
在供应链环节,老虎山改变传统茶饮行业原材料由供应商作用的局面。公司全部采用独家配方独家生产。并且已在广州,北京设立仓储中心,未来还会在成都,武汉,福州,济南,西安设立仓储中心,在茶叶方面我们所有单茶均由台湾进口,进入大陆后直接到达全国门店。
在过去四个月的时间内,老虎山黑糖专卖最大的动作是由上海向全国的扩张。目前已经在北京、长春、青岛、南京、苏州、扬州、无锡、南京、西安、泉州、广州、福州、厦门、深圳等80个城市设有门店,在美国加利福尼亚州,菲律宾也设有门店,总门店达130家。在获得融资的同时,老虎山将也迅速调整战略布局国际市场,进军美国、澳洲、加拿大、韩国、日本、新加坡、菲律宾、越南等多个国家,打开了国际市场。
“内外兼修”,通过对“内”供应链的建设打造,直营店与联营店的扩张,结合对“外”的市场开拓,品牌系统的打造,老虎山黑糖专卖在不同城市开设不同场景的门店的操作下,离打造“百城万店”品牌长廊的计划越来越近了!
成本or场景or社交or流量,如何选择?七种店型适配不同人群
餐饮行业很容易被模仿,互联网又进一步缩短了产品迭代周期,场景式、社交式的消费才能加强消费者对一个品牌的感知,从而获取更强的黏性。老虎山黑糖专卖在全国的布局从深层次讲,也是基于对社交空间未来的看好,相信消费者对高品质空间的需求是始终存在的。以高品质社交空间为卖点,将会成为老虎山黑糖专卖未来的主要方向之一。
而在店型的思路上,老虎山黑糖专卖则是延续着“低成本获取客户”的品牌思路,打造多种典型适配不同人群。老虎山联合创始人张宗雷表示,未来的老虎山黑糖专卖一定会做到“不同场景,不同门店”的品牌效应。打破原有的“人找奶茶”的局面,而是变成“奶茶找人”的场景。
故此,老虎山黑糖专卖在店型的打造上共分7种类型:一是“旗舰店”,以“茶饮+黑糖周边系列产品”为特色,传承经典,塑造品牌;二是“优享店”,取商场为主要场景,降低房租成本,靠近流量区域;三是“影院店”,在影院旁边开店,实现产品互补,流量互通;四是“快取店”,小户型,低房租,随手买卖,实现成本的最大化;五是“外卖店”,依附于其他品牌,利用制作空间过剩的现状,在成本与品牌之间搭建外卖的桥梁,实现两者利润最大化;六是“写字楼店”,以日式便利店的模式为模板,店铺开在写字楼的中间楼层,利用办公流量实现人气转化,谋取利润;七是“寄生分流店”,在诸如呷哺呷哺火锅店旁享受流量的分流,饭后一杯饮品,是人们的常态,也是另一种商业模式的切入点。
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