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春季3款润燥粥:梨粥、芝麻粥、菊花粥
2014-08-26 10:44:51  来源:华夏经济网  作者:新财界  分享:

  春季天色枯燥,人们轻易泛起口干舌燥、干咳无痰等炎热现象。恰当喝粥,则能和胃健脾,润肺生津,养阴清燥。在煮粥时,插手梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物,更具无益肺润燥的功用。本期,给巨匠引荐3款适合春季喝的粥。
  梨粥。梨子2个,洗净后连皮带核切碎,加大米100克,加水煮粥。因梨具有杰出的润燥感化,用于煮粥,可作为秋令常食的保健食物。
  芝麻粥。芝麻50克,米100克,先将芝麻炒熟,研成细末,待大米煮熟后,拌入芝麻同食。适合便秘、肺燥咳嗽、头晕眼花者食用。
  菊花粥。菊花50克,大米100克,先将菊花煎汤,再与大米同煮成粥。菊花具有散风热、清怒火、明目等功用,对春季风热型伤风、心烦咽燥等有较好的治疗功用,同时对血汗管疾病也有较好的防治感化。▲
  中国西医科学院广安门医院食疗营养部主任 王宜

 

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