无机蔬菜比浅显蔬菜价高十几倍质量目标无优势

2014-08-14 17:05:50 来源：华夏经济网作者：新财界分享：

　　代价差6倍目标没优势——“无机”灯号下若干好多名实不符
　　无机蔬菜、绿色蔬菜、品牌蔬菜……代价常常高于浅显蔬菜几倍以至十几倍。可是，在“无机”“绿色”“品牌”等各种悦耳的灯号下，“价高”是不是真的代表“质优”？“贵的”蔬菜是不是必然是“好的”？记者在天津、贵州等地查询拜访体味到，一些代价相差差异的蔬菜质量却无太大辨别……
　　买了“贵的”，纷歧定是“对的”
　　天津市花费者协会7月挑选了蔬菜睁开斗劲实验。由天津市消协任务人员和花费者代表在天津7家大型超市、副食物市场和社区便当店，随机采办花费者经常选购和食用的蔬菜样品12件，个中无机蔬菜2件、绿色食物蔬菜3件、惯例蔬菜7件。样品拜托天津市东丽区产物资量把守检讨所对农药残留量、重金属净化物限量、理化目标停止检测。
　　斗劲实验成果让人意外，经认证的无机蔬菜、绿色食物蔬菜、品牌小包装蔬菜虽然在代价上比浅显蔬菜超出超越良多多少，但有的目标检测成果并没有质量优势。
　　例如，天津某公司临盆的无机芹菜，批发价为24元／千克，是惯例芹菜代价的6倍多，其农药百菌清残留量检测成果为0.002mg／kg，不适合国家尺度“不得检出”的要求。
　　“泛起农药残留被检出的景象，按照国家的尺度，即等于微量的，只如果检出来，就不适合无机产物的特性。”天津市绿色食物畅通协会秘书长徐岱昆说。
　　另外，一款超市标称“傲绿韭菜”的小包装韭菜每千克售价22元，标称“农超对接”的散装韭菜每千克售价2.5元，在及格规模之内斗劲实验的各项检测目标无较着辨别，以至前者的几项重金属检测成果还高于后者。
　　比来几年来关于“无机蔬菜”“品牌蔬菜”等名不副实的现象在多地均不合水平具有。山东曾发生“无机蔬菜使用违禁农药”景象；广州某大型无机蔬菜配送商理想上并没有拿到“无机认证”；大连一家出名公司从菜市场低价采办蔬菜自行贴上无机标签，转手在超市低价出卖等。
　　真假难辩白，质量难监控
　　“什么是无机蔬菜？”“如何辩白无机蔬菜？”记者在天津、山东、贵州等地随机采访花费者时取得的谜底“五花八门”，好比“代价比浅显蔬菜贵的”“包装上写着‘无机’字样的”“吃起来口感好的”“有营养的”“没有农药残留的”……由于认知恍惚，良多花费者坦言，对今朝市场的无机蔬菜难以辩白。
　　天津市民李女士说：“由于耽忧农药残留，为了安康，甘愿多花点钱买品牌蔬菜、无机蔬菜。“媒体几近天天曝光成绩食物，买无机食物，最少从心机上能安心一些。”贵阳市民马佳说。
　　良多花费者虽然知道无机蔬菜代价高，仍是情愿买，首要启事是图个“安心”，而对部门无机蔬菜被检出农药，花费者暗示很耽忧，停顿“成绩企业”给个说法。
　　泛起“成绩芹菜”的天津某公司总司理刘某暗示，经由企业查询拜访，含有农药的成绩芹菜不是出自公司的无机菜园，而是商场无机蔬菜专柜承包权利人在分拣、包装、贴标、运输过程中形成无公害芹菜和无机香芹错贴标识。
　　“傲绿韭菜”所属公司对重金属逊于非品牌蔬菜榜样的成绩作出回应时，则称：重金属是自然具有于土壤傍边的元素，被作物接收不成避免，而非报酬身分发生，按国家现行目标对两榜样蔬菜4项重金属的检测成果，均远低于国标的目标限值，在及格线之内微量差异，缺乏以表白产物资量差异。
　　业浑家士认为，当前在无机蔬菜临盆的各个环节具有必然的监管难度。贵州省麻江县农业局局长陈正文说，在无机蔬菜临盆环节，农药、化肥等投入品使用的监管很是首要，大型的临盆基地、临盆大户斗劲好监管，但散落在广阔广大豪放乡村的千家万户难以监管到位。
　　“从外地进入外地市场的蔬菜，若是发觉成绩，只能就地保存、对外地运营者停止惩罚，难以对身处外地的临盆者停止惩罚。”陈正文说。
　　要全程掌握，也要增强溯源
　　记者查询拜访体味到，今朝市场上大部门无机蔬菜质量是及格的，但集体企业泛起的成绩仍是抵花费者的花费行动发生了不合水平的影响。“我不再自觉追求无机绿色和品牌蔬菜了，只如果应季新奇蔬菜就行”。天津市民肖女士说。
　　徐岱昆说，集体企业泛起的成绩反映了无机蔬菜临盆企业在全程质量掌握中，每个环节泛起成绩乡村给花费者带来伤害，也给企业诺言带来伤害，这给一切无机绿色品牌蔬菜临盆企业敲响了警钟。
　　徐岱昆呼吁，无机绿色蔬菜的临盆企业应当在临盆领域残酷遵循国家尺度履行，泛起成绩的企业，应实时查找启事，找到成绩的关键，从泉源上掌握。增强运输过程中的卫生监管，避免形成穿插净化。
　　陈正文倡议，企业还应成立完善的无机产物资量追溯系统，任何一个环节泛起成绩，都能取得实时有用的处理。
　　天津市消协秘书长张正暗示，抵花费者而言，要合理、科学花费蔬菜产物，采办蔬菜既不外分科学“无机”“绿色”等，也不要全盘承认，多斗劲各个品牌的诺言。
　　另外，专家呼吁，政府部门应增强对农产物批发、批发市场和商场超市的监管，泛起成绩实时处理，确保无机蔬菜真正“无机”，让老苍生买得结壮，吃得安心。(记者邵香云、杨洪涛)