夏日出汗多易丧失津液,应恰当多吃些酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、山楂、葡萄、凤梨、芒果、狝猴桃之类,它们的酸味能敛汗、止泻、祛湿,可防止流汗过量而引发的耗气伤阴,又能生津解渴健胃消食。若在菜肴中加点醋、醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病的发生。将上述各类食物加以科学搭配食用,则可空虚知足心脏等器官对各类营养物资的需求。 周晓青
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