温州一大学食堂推公家定制按预订做菜增添华侈

2014-06-21 06:03:45 来源：华夏经济网作者：淡无盐分享：

　　本报温州6月20日电（董磊磊记者董碧水）午饭时候将到，陈奕如拿出手机，翻开黉舍的“云餐厅”，很快点好了午时本人要的菜：红烧鱼、番茄炒蛋、红烧狮子头。3份菜共8元。
　　到了约定的时候，陈奕如离开食堂打菜窗口，报上手机号，任务人员很快端上了她预订好的饭菜。“自从有了这个‘云餐厅’，就便利多了，再不用一下课就仓猝赶到食堂，也不用耽忧打不到想吃的饭菜。”陈奕如说。
　　陈奕如是温州大学乡村学院大一的先生，她使用的“云餐厅”是学院专为先生制造的网上餐厅，学院任何一论理先生、教员只需动动指尖，就可以在食堂定制本人专属的公家“菜谱”。
　　温大乡村学院的“云餐厅”来日诰日正式启用，此前已有了一周的试运转。“云餐厅”让先生们津津乐道。一位同学说，之前到食堂吃饭总要排队，许多时辰点了不合口胃的菜，能够会剩下。
　　温大乡村学院党委副书记林盛光说，先生经常吃不净“盘西餐”，启事有良多，但许多先生提出的“饭菜不合漏洞胃口、没有本人爱吃的”应当是一个首要身分。
　　为增添餐桌上的华侈，乡村学院相关部门调和剂决这个难题时，提出了“云餐厅”的概念，后被黉舍采取。经由两个多月的研发，6月13日，“云餐厅”正式上线。
　　登录“云餐厅”，翻开“云菜谱”，一张张使人垂涎欲滴的菜品图片泛起在长远，菜品称号、代价、点赞数都逐一展列，还附有菜品的具体申明，先生可间接在上面点餐，以至可以根据本人的口胃对菜品提出要求，如少辣、少加盐等。
　　据引见，“云餐厅”不只可以在食堂终端机上点菜，经由过程注册，还可以经由过程智妙手机、iPad平板电脑和浅显PC点菜。“订下本人要吃的饭菜，然后在吃饭时候报上本人的手机号或定单号就可以吃到本人定制的热腾腾的饭菜了。”黉舍管后勤的王骥教员说。
　　据食堂任务人员引见，“云餐厅”虽然只试运转了一周，先生剩菜剩饭现象已增添良多。
　　“先生在网上点完餐，一致时候食堂的任务人员便可以在后台领遭到定单，按着定单上的菜色、份量，掌握烹饪材料，这在很激流平上避免了烧太多的菜。”学院担任后勤的副院长蔡加依说，先生按着本人的爱好订餐，也增添了因不合口胃而以致的剩菜剩饭现象。
　　据引见，“云餐厅”可以经由过程先生来日诰日点菜、食堂来日诰日做菜功用，停止提早定制，还可以在“云餐厅”点“赞”或“踩”、点评菜品。按照这些，该校食堂厨师长说，食堂也可以随时把握先生的口胃、爱好静态，据此采办食材，实时调剂菜品，提高菜品口胃。
　　据悉，随着“云餐厅”的启用，温大乡村学院还将延聘营养师为先生供给餐饮倡议与方案，经由过程先生点餐记实，体味每个先生的饮食习惯，让营养师做出营养阐明，提出专业定见，引荐适合每个先生的营养配餐。
（原标题成绩：温州大学乡村学院食堂推公家定制增添华侈）