中国快消巨头康师傅似乎正在迎来自己的“航天元年”。
从10月下旬开始,康师傅便陆续在西北地区搞起了航天科普展,在差不多两个月的时间里,活动逐次走进西安、榆林,安康、大同、太原五城,以一种不走寻常路的方式,为秋冬之季的西北地区引爆了航天科普风暴的正能量。
▲12月8日,科普展在太原举办,迎来了众多的小朋友
为什么说不走寻常路呢?
据闻此次科普展是系列活动,为期三年,全国巡展,聚焦我国航天事业取得的伟大成就展出了东方红卫星、火箭模型、嫦娥探测器等航天模型,以及太空南瓜、太空蔬菜等实物,还现场设有VR体验互动项目可为参展者带来身临其境的飞天体验。可以想象的是,如此大规模、长周期的活动必然耗资不菲,然而此次活动的投入应该并不能在短期内获得回报,需要在一个更长的时间维度才能度量出对于企业的价值。然而,康师傅却义无反顾搞了起来,并一口气在五个城市轮番上阵。
已经坐上方便面行业头号交椅的康师傅为何将航天元素嫁接到企业的发展战略中呢?
▲VR体验互动项目始终是人气之王
于国:回首航天精神致敬改革开放40年
从营销层面来看,在全民娱乐的时代,“航天”并不是一个具有高流量的话题,但是它凝聚着时代精神,背后是以“两弹一星”、载人航天、月球探测等为代表的一系列辉煌成就,是我国国防实力、经济实力、科技实力和民族凝聚力的象征,它对于国家和人民具有不可估量的意义。随着我国逐渐由航天大国迈向航天强国,在太空探索领域不断取得新突破,这种意义尤其显得具有全局性、战略性。比如,作为今年航天领域最后的大戏,近期我国在西昌卫星发射中心用长征三号乙运载火箭成功发射嫦娥四号探测器,将实现人类探测器首次到达月球背面,这一先锋工程被欧洲航天局视为了“解开月球奥秘的一个里程碑”,足见我国航天事业在国际社会的影响力。
“航天”并不是一个具有高流量的话题,但是它彰显着大国荣耀,在全国人民努力建设航天强国和世界科技强国的征途上,适逢改革开放40年,刚刚荣升为中国航天事业合作伙伴的康师傅携航天科普展姗姗而来,向青少年普及航天科技知识,弘扬航天精神,这既是对时代的致敬,也是当企业发展到一定阶段自身能量与外在世界的和谐共振。
▲小朋友们组团参观科普展
都说“管中窥豹”,细节见人品,小事见人心,企业亦然。单看一个细节便可以看到康师傅对于普及航天知识的所投注的真诚。据了解,康师傅在面向青少年举办科普展的时候,在开门迎客之外,还“开门请客”,为散客之外的学生团体提供了专车接送服务,这些爱心专列大大便利了学生们的出行,有效规避了学生们参观科普展的成本,可以说是细节之处的真心流露。
于民:恋上航天品质创造极致味蕾体验
对于康师傅而言,在有关“航天”的战略规划中,显然为这份规划写下了包含情怀、初心、雄心等在内的多种情愫。如果说航天科普展的关键词是情怀,以航天品质为榜样升级自身的食安管理体系和品质研发流程,则属于初心的外在显现。
▲见证康师傅“航天品质”生产线
当下,方便面行业已经形成了一个全球的主食产业及庞大的产业集群,2017年在全球形成1000亿包产量的规模,而中国已成为全球最大的方便面市场。据中国食品科学技术学会的数据显示,2018年上半年,中国方便面行业销量增长4.5%,销售额增长8.6%,量价齐升,增长提速。
可以说,目前中国方便面行业已呈现出积极、稳健的增长态势,具有广阔的发展前景。而随着个性化、高端化、品牌化成为消费的主流,据今年9月方便食品大会公布的资料显示,2018年方便面创新特点整体呈现出营养美味、价值提升、回归厨房风味的趋势愈加鲜明,减油、降盐、美味三大亮点正为2017-2018年行业创新注入营养、健康的内涵。
顺应这种市场趋势,作为行业的领军者,康师傅近年全面升级了方便面产品,豚骨、金汤、锅煮拉面、胡椒等熬制高汤系列以及强调零味精、自然提鲜的汤大师系列,都已成为康师傅在消费升级时代持续引领市场的明星产品。
消费升级的关键在于品质为王,在行业逆市雄起的一刻,康师傅以美味与健康为目标,将战略资源聚焦产品升级之外,还把对标航天品质当作了一种信仰,借助具有航天品质的管理体系全面刷新产品的内涵与外延,这应该是作为消费者的你我他最乐见的一面。
于己:一个刷新战略高度的新契机
中国文化历来讲究“内圣外王”,只有好好修己才能走上王道。显然,康师傅在“内圣外王”的道路上找到了一个值得长期学习的榜样,那就是中国航天事业。且不说航天精神作为民族精神和航天实践相结合的产物,既彰显了追求卓越的敬业精神和以质取胜的诚信精神,还积淀了深厚的质量文化底蕴,对于任何一家追求进步的企业而言,都是取之不竭的精神宝藏,此外,航天事业还形成了完备的系统工程管理思想,对于企业从产业链一盘棋的角度统筹品质管理也颇有借鉴意义,所以康师傅将航天事业视为学习对象,可以说是站在巨人的肩膀上有了更具远见的责任观、品质观。
那么,与航天的高度链接对康师傅到底意味着什么呢?以目前的图景观之,这可能是一个民族企业在时代的巨变中对“命运共同体”这一理念的温情回应,可能是一家行业巨头重构行业影响力的关键一役,也可能是一个寻求变革的大型企业正在为企业文化寻找着新的信仰支持,还可能是一个商业巨头与下一代消费者在岁月长河中温柔触碰。当然,应该还有更多的可能隐在未来,只有经过时间的积淀,站在时代变革与社会发展的坐标上,这些意义才会变得清晰可见。
但不管这些意义是什么,此时此刻,有五座城市的少年们因为亲见了一场航天科普盛宴而笑得灿烂,隐隐中在梦想中植入了一些新的养分,这应该就是当下最大的意义。
▲艺术团小朋友的到来为科普展现场增添了更多的欢乐
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