如果你对植物营养有所了解，同时对家人的健康非常看重，那么你应该听说过悠果维这个植物营养健康品牌。然而，某些人第一次看到黑莓，因为不了解，就很容易质疑：悠果维合法吗？

探索事情的真相，最直接的方法就是捋一遍始末。悠果维经营黑莓产品是怎么来的？黑莓有没有那么较高的营养价值？消费者喝到的黑莓原浆是否安全？悠果维是否合法？这些问题，小编带你来一一了解。

黑莓是什么样的水果呢？

黑莓（Blackberry），也称露莓，原产地北美洲，是近年风靡全球的第三代水果的代表品种，被联合国粮农组织认定第三代新型特种果，也被欧美国家赞誉为“生命之果”、“黑钻石”。黑莓的营养价值高是毋庸置疑的，只是在国内尚未流行起来。

悠果维黑莓浆饮品是怎么来的？

1986年，中科院植物研究所在南京溧水区白马镇引种黑莓种植，历经数年终于成功。悠果维正是看中了黑莓的高营养价值，联合中科院植物研究所和江苏省农科院，利用国家专利技术生产黑莓原浆。既解决了黑莓鲜果不易保存的难题，又让广大用户可以方便饮用黑莓原浆。

悠果维黑莓浆饮品，品质如何？

黑莓极不容易保存，采摘后4小时内必须清洗杀菌急冻保存，否则营养成分大量流失且发酵变质。因此，悠果维通过急冻技术和瞬间破壁技术，将黑莓加工为黑莓浆饮品，保全黑莓的营养成分，同时加入黑莓籽提取液。

2018年9月，悠果维植物营养研发中心获得ISO22000认证。

黑莓含有多种有益身体的营养物质，比较有代表性的有抗氧化物质花青素、原花青素、SOD、VC、VE等。关于黑莓营养成分的作用，科学文献更有参考意义，以下图片截取自知网：