富硒素食联合五谷：肩负大健康使命完成“千百十”工程

2017-12-08 13:34:08 来源：华夏经济网作者：Admin 分享：

“大健康不仅仅是一项事业，更是一个沉甸甸的使命!”在刚刚过去的十月份，知名富硒素食品牌联合五谷的创始人、北京德家健康科技有限公司董事长张东洋在做客央视《魅力品牌》栏目接受主持人的专访时，说了上述一句话。简短的二十几个字，却道出了大健康产业的深层内涵。

在专访开始之前，《魅力品牌》的主持人王小骞说，之前很长的一段时间里，由于国人的物质水平提升了，饮食方面也是水涨船高，在人们的餐桌上越来越难以见到营养丰富的时蔬，取而代之的是大鱼大肉。不过近两年人们的饮食观改变很大，五谷以及健康的蔬果又开始得到了人们的宠爱，素食文化开始大行其道。在这样的市场环境下，北京德家健康科技有限公司推出了联合五谷富硒素食品牌，迎合了消费者们的需求。

当主持人问到张东洋巨资打造这一素食品牌的初衷时，他是这么说的：“我从事健康行业已经有15年的时间了，通过不断的学习总结和出国考察，对健康行业有着自己独特的见解和浓厚的感情，近几年我开始将精力放在大健康产业上，也算是一次转型吧，创立联合五谷的初衷就是为了让大健康概念真正地落地，帮助和支持更多的人恢复健康活力，实现人生价值。”

大健康的意义

张东洋满怀激情地向主持人谈起了他眼中的大健康，在张东洋看来，大健康是根据时代发展和社会的需求，以及部分疾病谱的改变，而提出的一种全局的理念，在这种意义上来说，大健康并不是关系到某个人，而是会影响到整个社会，对于国家国民素质的提升、整体健康水平的提升都有着极为重要的意义。“所以我认为，与其把大健康称为一门产业，还不如将其称作使命，无论是对于国家还是企业而言，都有责任和义务去背负起这种使命。”

正是基于上述理解，张东洋于2014年将原有的企业进行整合，成立了北京德家健康科技有限公司，业务定位是健康食品、美容品、中医药产品以及艾灸系列产品的研发、生产和销售，打造大健康产业生态链。联合五谷是公司成立后推出的一个重点产品，该产品属于富硒健康食品，通过改善国人的膳食营养结构，来助力国人体质的提升，真正起到对健康的促进作用。

五谷与“硒”

笔者了解到，自张东洋要推出联合五谷的消息传出以来，便在市场中引发了强烈的反响，那么，这款产品都有哪些优势呢?它具体又有什么样的功能?在参加《魅力品牌》节目录制期间，张东洋也在现场对消费者所关心的上述问题进行了深入解读。张东洋说，联合五谷属于一种代餐粉，不过它和传统的营养粉和代餐粉有很大的区别，最为明显的一点就是该产品是富硒的。

“大家都知道硒是人体必需的营养元素，在人体中参与多种免疫与生物学功能，硒无法通过身体本身进行合成，只能在食物中摄取，硒的功能很多，比如有降脂、减肥、防止心脑血管疾病、杀菌、提高人体免疫、抗癌等，经常补充硒元素能够延年益寿，这就是我们为什么要不惜花费重金来研发富硒食品的原因所在!”。

据了解，联合五谷甄选了166种精挑原料合理配比，产品中富含42种均衡营养素，在国内，诸如此类的产品实属凤毛麟角。不但要做好，还要做精，为了保障产品的品质，联合五谷在原材料的选择上，也是动用了“真功夫”。这些食材都是带皮壳采购，如坚果、籽种、谷豆、水果等都保留皮壳，这样做的原因是保证食材的活性，避免因为皮壳遭到破坏而出现营养成分流失的现象。