6月21日,为期三天的新疆博湖第七届博斯腾湖打鱼节暨祭湖仪式在博斯腾湖大河口西海渔村景区落幕。勾当期间,旅客不只可以欣赏到蒙古风俗保守祭湖仪式、疆内首届国际风帆角逐,还可以与景区内随处可见的以“老北京”为主题的“活人雕塑”一路合影纪念,更有一锅可供万人享用的“西海第一锅”鱼宴让旅客大饱口福。
据体味,西海第一锅重达3吨,锅口直径为4.16米,采取锰铁黄铜做材料,配以铜饰水纹、鱼型图案,体现蒙古族风俗文化特性。鱼宴是以博斯腾湖野生鱼为原料、采取原汁原味的手段烹饪西海第一锅鱼宴。
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