“翻山越岭,一起撒野”。由芒果TV、原子娱乐联合出品的美食探寻节目《野生厨房》从开播至今热度不减,#林彦俊烧水不盖盖子#、#野生厨房#、#野生厨房海报#等关键词频频登上热搜。对于这样一档从零到有的“野综”,被称为“野生导演团队”的原子娱乐制作团队面临的不仅仅是模式的探索,更是对团队高强度运转的考验。
天气措手不及、困难猝不及防每一次录制都是一场探险
节目中嘉宾们自驾翻山越岭去往食材原产地、通过对当地原生食材的获取和对当地饮食文化的独特理解,烹饪出极具有创意的野生料理,呈现出别样的“野食”,是《野生厨房》的主旨所在。而在“去往”、“获取”、“烹饪”这些简单的动词中,却包裹着许多未知的气候和现实因素。
录制西双版纳热带雨林前,导演团队踩点的时候溪流清澈、野菜繁茂,雨林特有的围堰捕鱼也非常好玩。但拍摄前一天,西双版纳突降暴雨,具有雨林生态特色的野菜全被冲走,溪流变得浑浊,完全看不见鱼。更为可怕的是,原来水位仅到脚踝,
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