人体内每天要进行难以计数的生理代谢行为，每个行为都需要对应的维生素、矿物质等营养素的参与，一旦身体缺乏某种营养素，便会发生重要的影响，产生许多不良的反应。

大家都知道多吃新鲜的蔬菜、水果可以补充多种维生素和矿物质，可你知道对应缺乏某种维生素时，身体会出现什么不良的反应吗？

今天就跟大家聊聊：身体缺乏维生素和矿物质，会出现的反应，以及应该如何补充。

1、身体缺乏维生素B12，会怎么样？

维生素B12是一种化学结构较为复杂的维生素，人体自身不能合成，其来源完全依靠食物供应。维生素B12的建议摄入量是每人每天2.4微克，主要来自于肉类食物。

缺乏维生素B12会导致神经功能的损伤、精神抑郁、睡眠质量不好、记忆力下降等，还可能会加速老年人的智力退化。老年痴呆症的患者，往往就存在缺乏维生素B12的情况。

2、身体缺乏维生素D，会怎么样？

维生素D不仅能调节微量元素钙和磷的代谢，还能促进肌肉中蛋白质的合成，从而提高身体的平衡能力。如果睡醒后经常出现骨头疼痛的症状，那么很有可能体内缺乏维生素D了。