忽然一阵凉风起，夜里被冻醒，赫然发现已缩成团。
寒露过后，一夜凉一夜，也一日比一日更干，更燥。
尤其是北风一吹，人一干燥，就容易上火，干燥不适时，不妨吃点酸味食物。
中医认为，酸能收、能涩，具有收敛、固涩的作用。
秋冬时，人容易肝火大。肝火大，即阴不制阳，水少了，火多了，要想火灭下去，就得加水。
而酸是补肝阴的，所以，上火时吃点酸的食物，比如山楂、西红柿、猕猴桃、葡萄、石榴等。能使阴阳平衡，对人体有好处。
《素问
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